dessert - Je suis comme ça ! ! !

28 octobre 2015

BALLADES PARISIENNES DE MAI.

C'est un peu tout mélangé , dans le désordre des sorties mais c'est publié ;) Vu depuis la tour Montparnasse , sur la gare du même nom. Entre la tour d'argent et Notre Dame. En descendant la rue de Bellleville. Champs de Mars, et ouverture du tournoi...

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1 mai 2015

Réunion jour 3

Programme du jour : " Rendez-vous dans les jardins de l'hôtel ! Juste pour vous . . . Les danses de l'Île : Maloya et Séga , le moringue sans oublier les cours de cuisine locale ..." "Après-midi libre , au choix entre piscine et mer à vous de choisir...

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3 février 2015

Gouter entre filles.

Samedi 24 janvier 2015. C’est ce samedi où j’avais rendez-vous avec Stéphanie : la vie à Philadelphie. Avant mon départ je l’avais avertie de mon arrivée imminente, et elle m’avait gentiment (comme toujours) proposé de nous rentrer pour un déjeuner ou...

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9 janvier 2014

Les galettes de la Reine .

Commençons l'année par un gâteau . . . En ce début de Janvier , on en voit partout , à tous les parfums , je vous parle de la galette des rois . Je ne me souviens pas en avoir fait l'année dernière , alors cette année il y en a eu deux de préparées ....

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15 novembre 2013

Craquant et Moelleux à la fois ...

Olala ouiiii craquant et moelleux à la fois !!!! Mais bien sûr c'est du chocolat , il faut refaire le plein de calories le froid arrive . Ne suivez pas forcément mon conseil pour les calories , qu'on soit bien d'accord hein ! Je vous propose une recette...

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19 juillet 2013

Ftour solo ou repas de Ramadan .

Voici un de mes repas "du soir" dit Ftour . Un grand verre de jus d'ananas avec du sirop de coco et quelques glaçons. Quelques belles grosses dattes venue directement d'algérie , bien dodues et très fondantes. Petits pain à la semoule. Avec une garniture...

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Tags: Moi, A la maison, ça se mange, Photos, Dessert, Ramadan, Ftour, Jeûne

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16 juin 2013

BISCUITS POUR LA TREMPOUILLE !

J'ai découvert un joli blog de cuisine , Ma fleur d'orange qui est ICI , des recettes finalement simple quand on regarde les vidéos . Oui car en plus de recettes , il y a les vidéos pour nous faciliter la tâche .J'en ai déjà testé deux , les bricks à...

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1 février 2013

Qui nems pas le chocolat ?

Il fait tout gris , il pleut , il vente et YEN A MARRE ! J'ai besoin de douceur , de croustillant , de CHOCOLAT . J'ai donc décidé de tester des nems au chocolat avec une sauce caramel . La recette que j'ai testé , je l'ai trouvée sur youtube elle est...

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7 décembre 2012

ROULE MA POULE !

Première fois de ma vie que je faisais un roulé ! Ma fille m'a soutenu qu'elle en avait déjà mangé à la maison . . . Pour les ingrédients il vous faudra : - 4 oeufs- 125 g de sucre en poudre- 125 g de farine- 2 sachets de sucre vanillé- 1 cuillère à café...

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3 novembre 2012

BAGHRIRS ou 1000 TROUS

Des baghrirs ou des crêpes 1000 trous c'est comme vous voulez , mais une chose est certaine vous allez les aimer . La recette vient de chez Ma sélection naturelle , une recette express en quelques tours de robot le tour est joué . Le plus long reste le...

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Tags: J'aime, ça se mange, Recettes, Maroc, Vidéo, Dessert

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25 octobre 2012

PETITS GATEAUX

Envie de petits trucs à manger avec le thé de fin d'après-midi , mais aussi pour le petit déjeuner .Je voulais changer de mes traditionnels biscuits que je fais à tout bout de champ . J'ai cherché sur internet , quelques choses de nouveau que je n'avais...

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18 septembre 2012

LOUIS , CARINA , NAFY-NATH , ET MOI .

Lundi 19 septembre 2012 j'avais rendez-vous avec Carina , et Nafy-Nathalie , pour un déjeuner entre filles sur les abords des Champs Elysées .Oui dans le titre je vous parle de Louis . En attendant l'arriver d'autres participantes , avec Carina nous avons...

Posté par Moi Corinne à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2012

MINI BOUCHEES AU CITRON

La recette trouvée chez Ma sélection naturelle . Des petites douceurs citronnées sur un fond , comme une pate mais c'est pas une pate ! Oui faut le faire pour comprendre ;) Pour le fond : 170 gr de beurre congelé + 1 noix pour le moule , oui oui bu beurre...

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27 mars 2012

PANNA COTTA

Panna Cotta , en quelques mots c'est ça : Il est fabriqué à partir de crème, de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Son nom signifie littéralement « crème cuite». Ce dessert est généralement servi avec...

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9 janvier 2012

~ Rétro 2011 suite ~

Juillet J’ai participé au petit concours que Jasmine organisait, il fallait juste préparer un plat (dans ma catégorie) et en faire une très belle photo. Et j’ai eu la chance de Gagner ! Pour me récompenser je me suis préparée un peu de lemond curd , un...

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25 décembre 2011

BAVAROIS FRAMBOISES .

J’ai décidé de me lancer dans la préparation d’un bavarois aux framboises , sur une génoise . Pas facile car je n’avais pas de cercle à patisserie , alors j’ai commencé par bricoler avant de cuisiner . Deux longues bandes de carton pas trop épais , agrafés...

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Tags: ça se mange, J'ai testé, Recettes, Dessert, Je Bricole

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27 novembre 2011

Noix enveloppées de caramel ...

Avant de vous parler de calories recettes , voici quelques visiteuses du matin , elles passent quelques heures tous les matins dans le champ devant ma cuisine . Vers la fin de matinée , elles disparaissent en traversant une route départementale à grand...

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24 octobre 2011

Maracons Framboises/Pruneaux

Je suis allée ICI hier dimanche avec ma copine "la Marie" , nous ce qui nous intéresse , c'est les patisseries , les fromages et les foies gras . Il y a beaucoup trop de vendeurs d'alcools à mon gout , et les odeurs de nourritures de chaque région mélangées...

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17 septembre 2011

CRAQUAGE

Quand je l'ai vue sur son étagère , avec ses autres copines boites , je l'ai regardée à deux fois . Je la prend ou je la prend , et bien je l'ai prise la belle boite rose . Là , elle fait sa craneuse sur le meuble , elle pose devant un plat Algérien....

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8 juillet 2011

GATEAU ORANGE à L'ORANGE

J'aime le jus d'orange , mais la texture de l'orange ou de tout autre agrume et de certains fruits dans ma bouche ça me heurrrkk ou ça me . Je ne peux pas l'expliquer et le fait de l'écrire ça me hérisse les poils . J'ai dû expliquer ça en Algérie , que...

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BALLADES PARISIENNES DE MAI.

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Ftour solo ou repas de Ramadan .

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BISCUITS POUR LA TREMPOUILLE !

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ROULE MA POULE !

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BAGHRIRS ou 1000 TROUS

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PETITS GATEAUX

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MINI BOUCHEES AU CITRON

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PANNA COTTA

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~~~ Rétro 2011 suite ~~~

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BAVAROIS FRAMBOISES .

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Noix enveloppées de caramel ...

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Maracons Framboises/Pruneaux

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CRAQUAGE

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GATEAU ORANGE à L'ORANGE

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~ Rétro 2011 suite ~