Tarte à la viande .

La recette vient de chez Djouza ICI , un blog plein de délicieuses recettes comme je les aime .

Je l'ai quelque peu modifiée car je n'avais pas tous les ingrédients mais très envie de tester cette recette.

 J'ai donc utilisé :

• 1 pate feuilletée
• 300 g de viande hachée
•  2 oignons
•  Epices , cannelle , raz el hanout
•  Coriandre , persil
•  3 œufs
•  Restes de Légumes , c'était de la patate douce rotie . 
•  Fromage rapé
•  3 c à soupe de crème fraiche.

Dérouler la pate dans un plat et la piquer .
Faire revenir les oignons dans de l’huile .
Quand ils sont dorés ajouter la viande hachée , les légumes en petits morceaux .
Laisser refroidir , et ajouter les œufs un à un , puis la crème fraiche .
Ajouter les épices et les herbes .

Déposer sur la pate , parsemer de fromage , mettre au four chaud à 175° .
Quand les bords sont dorés c’est cuit .

C'est d'une simplicité que j'adore , et délicieux avec une salade accompagnée de noix .

Comments

[meschoupidoux]

mmmm à tester!

[OUM HCIAHM]

salam oukhti et erci pour cette bonne tarte

hier je me suis entrainée pour le ramadan comme c'est le mois de Rejeb pas beaucoup pour que s'annonce e mois sacré de ramadan

boussa

[Ceriseviolette]

Comme çà doit être bon ! Merci pour la recette

J'aime bien en pie avec un peu de carottes écrasées .

Bises