Brick thon chaire de crabe.

Il y a des jours , des soirs où j'ai envie d'innover en cuisine .

Chez nous les filles , nous sommes très poissons , et mon papa pêcheur nous chérit bien de ses sorties en mer : soles , bars , dorades , maquereaux , orphies , bulots , araignées , étrilles , praires , coques et beaucoup plus rarement le roi Homard !

Mon tiroir à poissons du congélateur étant vide , j'ai sorti une boite de chaire de crabe et un de thon à l'huile feront l'affaire pour ces bricks .

Après essorage manuel des boites ,  j'y ai ajouté piment doux en poudre , paprika , gingembre rapé , et quelques amandes effilées .

Un peu de rapé par gourmadises .

Pliage et un coup de pinceau avec un peu d'huile d'olives .

En quelques minutes elles sont dorées , bien croustillantes .

Quelques feuilles de salades pour accompagner le tout .

Et vous les bricks comment les aimez - vous ?

Comments

[EN DILETTANTE]

A l'oeuf ! mais je mange toutes les autres aussi!!!

[Inari / E.S]

ça a l'air tout bon tout ça !! Je peux m'inviter ?? mdr

Bises Miss

[Stephanie]

Ben tu vois, j'en fais jamais... :-( C'est bete ! Ca a l'air bien bon, pourtant !

[Nanou cuisine]

Les bricks je les fais plus pour le ramadan alors qu'on aime beaucoup ! tu me donne envie d'en faire ! lol ! bisous et bonne journée

[Souad]

hummm un régal c'est très bon , nous aussi on est très poisson , elles sont belles tes bricks moi elles ont tjr une allure rock n roll hi hi hi des bisouS de Marseille !!!